Необходими продукти:

Основа:

  • 250 г бланширан лешник
  • 120 г черни стафиди

Крем:

Конфитюр:

Заливка:

Начин на приготвяне:

За основата е необходимо да се смелят добре стафидите и бланшираните лешници. Получената влажна смес се разстила върху хартия за печене, на дъното на форма за торта.

Продуктите за крема се блендират, до получаването на гладка смес. Сместа се излива върху основата и се прибира в хладилник, за да се охлади.

Конфитюрът се приготвя, като се пасират ябълките и вишните, след което внимателно се нанася върху тортата и се прибира в хладилника, за да стегне добре.

Най-накрая се приготвя шоколадовата заливка, затопля се ядковото мляко и се смесва с разтопения на водна баня шоколад.

Извадете тортата от формата, на повърхността наредете резенчета от райската ябълка и внимателно полейте с шоколадовата заливка.

Автор на рецептата е Теодора, а на снимките: Анастасия/Зоя.бг. Още вкусни и здравословни рецепти можете да видите в Кукуряк.

 

Facebook Twitter Google+

0 Коментара