Храна за тялото и душата

В с. Нова Черна пазят рецепта за мамалига от 1750 г.
В силистренското село Нова Черна се готвят за Фестивала на мамалигата, насрочен за 6 октомври,…
Пепа Витанова Габровка обновява древни кулинарни рецепти със сини сливи
Двайсет и три годишната Камелия Димова е израснала на габровската улица „Радост“ в дом, обитаван…
Магдалена Пашова Безопасни ли са съдовете ви за готвене?
Колко от вас са се замисляли, че кухненските ни съдове могат да са източник на токсини?…
„Кулинарното наследство на България“ – част от Европейска година на наследството 2018
„Кулинарното наследство на България“ е вече част от националния календар на Европейска година на наследството…
Читалищата – пазители на кулинарното наследство
Кулинарната традиция е важна част от местното културно наследство, която обединява и създава емоциална връзка…
Ипократис Пападимитракос Съвети за здравословно барбекю
В сезона на барбекюто от Топ Форма сме ви приготвили няколко лесни правила и идеи,…
Страхил Иванов 5 вида храни, които не трябва да ядете
1. Храни, които не обичате Сигурен съм, че поне веднъж сте консумирали дадена храна, която…
Пащърнакът – храна и лекарство
Древните гърци са познавали добре пащърнака, наричан от тях лунно растение. Събирали са го от…
К Къна Бойчева На ловджийската трапеза
Щом дойде септември, в стънрищата на нивата се настаняват ята пъдпъдъци и яребици. Плъзват тогава…

По-стари