Рецепта за розови сурови бонбони с кокосова сърцевина, покрити с бял шоколад и украсени с изсушени малини и парченца шоколад
Продукти:
- 2 чаени чаши кокосови стърготини
- 2 с.л. суров кокосов чипс
- 1 опаковка кокосова сметана
- 1 ч.л. мед
За глазурата:
- 2 шокоадови блокчета Coco White на Гайо
- 1 с.л. червено цвеко на прах
- лиофилизирани малини за украса
- парченца тъмен шоколад
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки за бонбоните в купа. След това оформете топчета с големината на орех.
Оставете вече добре оформените топчета за максимум 30 минути в хладилник, за да стегнат.
През това време разтопете белия шоколад на водна баня. Щом се разтопи, изсипете в нов съд и прибавете 1 с.л. червено цвекло на прах и разбъркайте до получаване на хомогенен розов цвят.
Извадете кокосовите топчета от хладилника и започнете да ги потапяте в розовия шоколад. Поръсете със сушени малини и шоколадови парченца.
Оставете ги за още 30 минути в хладилника, след което можете да им се насладите.
на рецептата е Татяна, а на снимката МагиВсички съставки от рецептата може да намерите в тези смесени магазини или да се сдобиете с тях с поръчка онлайн.
0 Коментара