Популярният шеф Андре Токев създаде първата серия гурме сандвичи за веригата бензиностанции OMV.
Италиански, Баварски, Франкфуртер, Вегетариански и Сладък сандвич – петте нови предложения за гурме похапване на път са вече във VIVA. Те се приготвят от прясно изпечен хляб и висококачествени продукти.
OMV предвижда подмяна на асортимента от сандвичи няколко пъти в годината, в зависимост от сезона, за да осигури здравословно разнообразие с най-високо качество и превъзходен вкус.
Петте рецепти:
Вегетариански сандвич с хляб от елда (Рустик багета от елда, кьопоолу, нахут, саламурено сирене, маслинова паста, магданоз, печени сусамени семена).
Италиански сандвич (Чиабата, зехтин Екстра Върджин, Мортадела Пистачо, салам, Моцарела, песто, балсамик сироп, рукола, мариновани чушки).
Баварски сандвич (Леберкез, немско кисело зеле, чипс лук, Кайзер земел, мариновани чушки, зърнеста горчица, майонеза).
Франкфуртер сандвич (Хот дог хлебче, майонеза, кетчуп, кисели краставички, чипс лук, франкфуртер).
Сладък сандвич (Белгийска вафла, Нутела, пудра захар)
Андре Токев е основател на Българската асоциация на професионалните готвачи (БАПГ), официално жури на най-престижния конкурс за професионални готвачи в Европа „Bocuse d’Or“ и носител на единствената за източна Европа диплома – Global Masterchef Degree.
0 Коментара