“Как да научим детето да се храни здравословно” и как да подбираме храната за нас и децата в днешния индустирализиран свят? Отговорите от Деси – майка на 2 деца, която е имала много трудности с кърменето на първото си дете и е получила много грешни съвети и доц. Светла Данова е микробиолог, ръководител лаборатория „Млечнокисели бактерии и Пробиотици“.

summer-2002875_960_720

Ето какви съвети дават те пред Академия за родители:

Като родители трябва да бъдем добрият пример за нашите деца – културата на хранене започва от първия ден.

Как се формира вкуса на децата и как да изградим нормата?

Нормата може да бъде хамбургера или домашно приготвена топла храна – това е стандарта спрямо, който децата стравняват храните, когато порастнат; деца научени да се хранят здравословно, много рядко прекаляват с храната

 Балансирано хранене:

  • Как да се храним? – витамини, минерали, фибри, въглехидрати, мазнини и протеини – как да подбираме и как да четем етикетите
  • Какво да избягваме?

Децата в кухнята:

  • храненето е социална дейност, както и приготвянето на храната;
  • развива техните рефлекси и подобрява фината моторика;
  • затвърждава нормата за хранене в семейството;
  • създава чувство за значимост у детето;

Златни правила:

  • не принуждавайте – хранителното насилие е страшно – децата трябва сами да решават колко да ядат
  • не подтиквайте – децата трябва да могат да казват не
  • не поощрявайте – разнообразието е хубаво
  • не ръчкайте
  • не разсейвайте – хранене без телевизор, играчки и т.н.
  • не се тревожете – оставете детето само да поиска кога да яде
  • ние сме добрия пример – децата са перфектни имитатори

Пробиотиците – Какво представляват и как да си ги доставим?

Може да се приемат под формата на храна – не е нужно да се закупуват. Те са живи микроорганизми, които в достатъчно количество могат да окажат полезни ефекти – как да направим избор, заливани от комерсиални продукти.

Може ли да предозираме пробиотика?

Вижте цялата лекция тук:

Facebook Twitter Google+

0 Коментара