Продукти:
(за 12 бр.)
масло – 180 г,
пудра захар – 200 г,
бадеми – смлени – 160 г,
брашно – 60 г,
белтъци – 6 бр.
Приготвяне:
Загрейте фурната на 200*С.
Разтопете маслото на слаб огън и оставете да се охлади.
Пресейте пудрата захар и брашното в купа, после добавете фино смлените бадеми, разбъркайте добре. Прибавете стопеното масло, след това и белтъците и разбийте до хомогенна смес.
Подгответе форми за мъфини. Напълнете ги до половината със сместа.
Печете 15-20 мин. – до златисто и до „суха клечка“.
0 Коментара