Греяното вино е любима коледна и зимна напитка. Предлагаме ви рецепта за греяно вино с подправки и портокал.
Продукти (4 чаши)
800 мл сухо червено вино
50 г кафява захар
2 зрънца карамфил
2 зърна бахар
2 пръчки канела
2 броя звезден анасон
1 портокал
Приготвяне
Червеното вино се загрява със захарта. Добавят се карамфилът, бахарът, канелата и анасонът и се оставят да се запарят за кратко.
Портокалът се измива и почиства от кората. Греяното вино се изсипва в чаши, прибавят се парченца портокалов кора и се сервира горещо.
По желание, портокалът може да се нареже и парчета от него да се добавят към греяното вино.
0 Коментара