Продукти:
за тестото:
200 г брашно
100 г масло
1 с.л. захар
щипка сол
1/2 ч вода
за крема:
едно яйце
100 г захар
100 г смлени бадеми
1/2 кг едри ягоди
1 с.л. вишновка
1 пакетче желатин
Приготвяне:
Омесете масленото тесто, оставете го 20 минути на хладно. Сложете тестото в тавичка с борд и го опечете. Разбъркайте захарта и яйцето на слаб огън за около 2-3 минути. Добавете смлените бадеми. Изсипете крема върху изпеченото тесто и охладете. Отгоре наредете ягодите, нарязани на половина. Залейте с желатина, разтворен на водна баня в една чаша сок от ягоди, добавете вишновката и охладете.
0 Коментара