Видях ги при Дани и дали защото имам същите форми за тарталети, или просто много ми хареса снимката, си ги сложих в листа „да се приготви“.
Продукти за 4 броя
- 15-20 бисквити „Еверест“ (имах отворен пакет с орехи)
- 40 г разтопено кокосово масло
- 200 г шоколадов кувертюр, начупен на парчета
- 200 мл сметана с 30 % масленост
- 10 капки ментова тинктура
Начин на приготвяне:
Смеляйте бисквитите на пясък. Може с кухненски робот, чопър или просто ги сложете в плик и минете с точилката отгоре, докато се натрошат.
Добавете кокосовото масло и объркайте хубаво с бисквитите.
Разпределете на дъното на формите. Притиснете леко с обратната част на лъжица.
Загрейте сметаната до кипване и с нея залейте шоколада. Разбъркайте, докато шоколада се разтопи и сместа стане гладка. Това е т.нар. шоколадов ганаш.
Добавете ментата и объркайте. Налейте сместа във формите. Украсете по желание. Аз ползвах орехови ядки и крокан, както и белени лешници.
Охладете за няколко часа в хладилника.
0 Коментара