Пролетна салата с портокал

Продукти: портокал, нар, репички, бейби спанак, червена и жълта чушка, кедрови ядки, зехтин, балсамов оцет.

Приготвяне:

Кедровите ядки се запичат за кратко в нагорещен тиган. Портокалите се обелват и нарязват напречно. Чушките се нарязват на лентички. Всички продукти се подреждат в чиния. Посипват се с кедровите ядки и зрънца нар. Добавят се зехтин и балсамов оцет на вкус.