Рецепта от книгата на Здравка Максурова „Яж, спортувай и обичай“. 

Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти:

50 г черен ориз; 1 манатарка; 1 яйце; 1 с.л. зехтин; сол; черен пипер; 1 дафинов лист

Imperatorski_obiad

Начин на приготвяне:

Сварете ориза за 20 минути на бавен огън заедно с цялата манатарка, дафиновия лист и солта. Извадете гъбата. Отцедете ориза и го объркайте с черния пипер и зехтина. Намажете незалепващ тиган с кокосово масло или зехтин, запечете едно яйце по ваш вкус и го добавете към манатарката. Сервирайте с ориз като гарнитура.

Facebook Twitter Google+

0 Коментара