Необходими продукти:

  • 250 г масло
  • 250 г пудра захар
  • 2 яйца
  • 50 г какао
  • 1 с л кафе
  • 1 с л ром
  • щипка сол
  • 25-30 маслени бисквити

Начин на приготвяне:

Маслото се разтопява и се оставя да се охлади. Смесват се пудрата захар, яйцата, какаото, кафето, солта и ромът и се разбиват добре.  При постоянно бъркане към маслото се прибавя кафявата смес.

Форма за кейк се покрива с пергаментова хартия. Изсипва се малко от сместта, отгоре се редят бисквитите, после пак сместта и т.н. Последно се залива целия сладкиш с какаовата смес.

Оставя се в хладилника да замръзне. След това с нож сладсикъш се освобождава от формата и се поставя върху чиния.

Facebook Twitter Google+

0 Коментара