Мързелива, но здравословна закуска, която приготвяте от предната вечер.
Необходими продукти:
400 мл кокосово мляко
1 манго
80–100 г мед
50 г чия
50 г кокосови стърготини
250 г къпини
Начин на приготвяне:
Пасирайте мангото
Обелете мангото и запазете няколко парченца за украса. Останалото пасирайте фино с ръчен пасатор заедно с кокосовото мляко и меда.
Оставете крема да стегне в хладилника
Добавете чията и кокосовите стърготини и разбъркайте. Оставете сместа да престои в хладилник за около 1-2 часа докато чията започне да поема от течността.
Добавете пресни къпини
Нарежете къпините на половинки и ги смесете с крема. Запазете част от тях за украса.
Украсете преди да сервирате
Разпределете крема в чашки и го украсете с манго, къпини и кокос. Оставете в хладилник до консумация.
0 Коментара