Продукти:
- 200 г тъмен шоколад, мин 70%
- 1 кен кокосово мляко
- 110 г овесени ядки
- 50 г сушени червени боровинки
Начин на приготвяне:
В касерола на слаб огън загрейте кокосовото мляко.
Начупете шоколада и го добавете към млякото. Бъркайте докато се разтопи напълно.
Отстранете от огъня и добавете овесените ядки, след това и боровинките.
Оставете да се охлади малко, през това време овесените ядки ще омекнат.
Подгответе си форма за торта, моята е с диаметър 17 см.
Сложете на дъното парче хартия за печене, а стените намаслете с кокосово масло.
Изсипете сместа и когато напъно изстине, приберете в хладилника да се охлади минимум за 1 час.
Декорацията отгоре оставям на вашето въображение.
Шоколада си пасва идеално с малини или други горски плодове.
0 Коментара