Необходими продукти:

Блат

Крем

Топинг

Начин на приготвяне:

Натрошете бисквитите на дребни трохи и разбъркайте с разтопеното кокосово масло. Разстелете на дъното на форма за торта и притиснете с мокра лъжица. Приберете в хладилник да стегне. Разтопете кокосовия крем на водна баня, добавете кокосовото мляко, сока от лимона и разбъркайте до хомогенизиране. Добавете пшеничните стръкове, като предварително сте ги разтворили в малко топла вода. Ако полученото количество крем ви се струва малко, може да добавите още малко вода. Накрая добавете кокосовото брашно и разбъркайте добре, за да не останат бучки. Когато сместа се сгъсти, разстелете върху блата и загладете, отново с мокра лъжица. Охладете тортата – за 20 мин. във фризер или 2 часа в хладилник. Преди поднасяне настържете шоколада отгоре и поръсете с боровинките.

Автор на рецептата са Николета Илиева и
Методи Краев,
а на снимките – Анастасия/
Зоя.бг.

Още вкусни и здравословни рецепти можете да видите в Кукуряк.

Facebook Twitter Google+

0 Коментара