-
Рецепти
Триплодов мармалад Измийте 8 кг добре узрели сини сливи. Изчистете ги от дръжчиците и костилките. Залейте ги…
-
Рецепти
Пърженки от Пенка Чолчева Замесваме умерено твърдо тесто от 1/2 кг брашно, 4 яйца, 50 г разтопено масло и…
-
Рецепти
Мусака с месо и праз от Пенка Чолчева С половин чаша мазнина пържим в тиган 3/4 до 1 кг смляно месо ( телешко…
-
Рецепти
Сладкото от зелени орехчета на Пенка Чолчева На 1 килограм захар – 80-85 дребни малки орехчета. Обелете орехчетата до бялата им част…
-
Рецепти
Сладкиш с орехова глазура от Пенка Чолчева Бием 10-15 минути 1/2 чаша (100 г) масло с 1/2 чаша пудра захар, прибавяме един…
-
Рецепти
Сладка, конфитюри и мармалади от Пенка Чолчева Конфитюр от зелени домати с лимон Продукти: 2 кг зелени домати, 2 лимона, 1,6 кг…
-
Рецепти
Чорба от агнешки крачка Вземаме 8-10 агнешки крачка, измиваме ги добре в обилна вода, заливаме ги с 8-10 чаени…
-
Рецепти
Как да приготвяме омлети. От Пенка Чолчева Омлетите спадат към така наречените „аламинути“. Тяхното бързо приготовление, отличен вкус и хубав външен вид…
-
Рецепти
Козунаци по рецепти на Пенка Чолчева Обикновени козунаци Продукти: 1 кг брашно, 30-40 г прясна мас, 5-6 яйца, 200 г масло…
