Приготвяме 1 кг захар и 130 едри дренки. Изваждаме костилките на дренките, сла­гаме ги в много тънка тюлена кърпа и ги потапяме от 2 до 3 пъти в кипяща вода, като ги държим по 1-2 минути.

Изсипваме дренките в тепсия и ги поръсваме със ситна за­хар. Така престояват до 1 час. След това ги редим както виш­нево сладко – ред дренки, ред захар, заливаме ги с 1 чаша вода и варим на огъня. Накрая прибавяме на върха на лъжичката счукано лимонтозу.

0 Коментара