Необходими продукти:

Блат:

За крема:

Течен шоколад:

Начин на приготвяне:

Бадемите се смилат и се добавят фурмите, разбиват се до получаване на хомогенна смес. Тестото се разстила във форма за торта.За крема:

Кашуто (накиснато предварително за около 8 часа) се разбива до получаването на крем. Разделя се на две равни части:- Към едната се добавя сока на лимона, кокосовото масло и агаве на вкус.

Към другата част се добавя какаовата паста (предварително разтопена) и агаве. Един от кремовете се нанася върху основния блат. Отгоре се нареждат нарязани ягоди и се покриват с другия крем. Тортата се залива с течен шоколад, приготвен по следния начин:

Към какаото на прах се прибавя сироп от агаве на тънка струйка, докато се сгъсти до получаване на крем (около 3 с.л.), след което се прибавя и кокосовото масло.

Така полученият течен шоколад се излива върху тортата, която се оставя в хладилник, за да стегне за няколко часа. Отгоре се украсява с пресни ягоди и натрошени ядки.

Автор на рецептата е Борислава/Зоя.бг. Още вкусни и здравословни рецепти можете да видите в Кукуряк.

Facebook Twitter Google+

0 Коментара