Продукти:

700 г домати, 1 малка краставица, 1 червена чушка, 1 малка глава лук, 2-3 скилидки чесън, 2-3 стръка босилек, 2 с.л. винен оцет, 2 с.л. зехтин, 1 ч.л. морска сол

gazpacho

Приготвяне:

Обелете доматите и ги почистете от семето. Махнете опашката и семките на чушката. Обелете и нарежете лука, чесъна и краставицата. Смесете всички продукти в блендер и пасирайте.

Охладете няколко часа в хладилника и сервирайте студена.

Вкусни рецепти и съвети за здравословно готвене, хранене и живот – в сайта на Маги Пашова 

Facebook Twitter Google+

0 Коментара