ПРОДУКТИ:

500 г ягоди

2 шоколада-бял и кафяв

кокосови стърготини

нарязани ядки нарязани

шоколадови пръчици

ПРИГОТВЯНЕ:

Ягодите се измиват и се оставят да изсъхнат добре върху салфетка. Разтопяват се 2-та шоколада на водна баня. След това ягодите се потапят в шоколадите и накрая се овалват в различните стърготини или ядки. Може ягодите да са само с един вид шоколад, да са потопени от едната страна в единия шоколад, а от другата – в другия. Техниката, която аз използвам -потапяме цялата ягода в бял шоколад, върху чиния я държим и с лъжичка и правим 3-4 кафяви ленти, които после с клечка за зъби дърпаме надолу. Получава се доста ефектно. Готовите ягоди се поставят върху чиния с фолио за печене и се оставят в хладилника за 30 мин. .След това са готови за подарък на любимия човек.

0 Коментара