Тиквата е една от есенните здравословни храни. Специалисти по хранене препоръчват да се добави тиква към есенното меню, тъй като тя има много фибри.
Подобно на повечето плодове и зеленчуци, тиквата съдържа голямо количество фибри. Една чаша тиквен сок осигурява около седем грама фибри. За повечето хора е препоръчително да си набавят около 25 грама фибри на ден.
Това означава, че тиквата би била чудесно допълнение към вашите закуски или ястия, тъй като съдържанието на фибри ви помага да сте сити, да поддържате балансирани нива на кръвната захар, здравословна перисталтика на червата и по-ниски нива на холестерола, разказва БГНЕС.
Тиквата е богата на бета-каротин.
Бета-каротинът е прекурсор на ретинола (витамин А). Това означава, че бета каротинът се превръща във витамин А в организма. Също като морковите и сладките картофи, тиквата е пълна с него. Една чаша съдържа над 5000 mg. Витамин А е изключително важен хранителен елемент за зрението, имунното здраве, репродукцията, борбата с възпаленията и акнето.
Тиквата е богата на калий
Препоръчително е да приемате 2600 и 3400 mg калий дневно, съответно за жените и мъжете. Вярвате или не, освен ако наистина не се опитвате да увеличите приема си, може да е малко трудно да достигнете тези цифри.
Калият е изключително важно хранително вещество за намаляване на риска от диабет, инсулт и високо кръвно налягане. Много пъти чуваме за намаляване на приема на сол, за да се контролира кръвното налягане, но достатъчното количество калий е също толкова важно. Неприемането на достатъчно количество от него всъщност може да направи организма ви по-чувствителен към натрия на първо място. Само една чаша сок от тиква може да ви осигури над 500 mg калий.
Тиква за отслабване
Хората, които следят телесното си тегло и искат да поддържат стройна фигура, трябва да обърнат особено внимание на тиквата, която се появява в големи количества на пазарите и в магазините в средата на есента, съветват диетолози.
Според тях ако искате успешно да намалите теглото си този продукт трябва да присъства в диетата ви, защото е нискокалоричен и много полезен. Освен това тиквата може да се приготвя по много различни начини и е чудесна добавка към месни ястия.
Загубата на тегло не е единственият полезен ефект, който този плод постига. Тиквата е полезна за храносмилателната система, затова се използва широко в хранителната терапия.
Оранжевият плод може да бъде ценен източник на различни вещества. Тиквата е богата на диетични фибри. Има високо съдържание на каротеноиди, предшественици на витамин А – около 30% от препоръчителния дневен прием в 100 грама. Тиквата е богата на силиций, съдържа почти 100% от дневния прием в 100 грама. Това е елемент, който е необходим за здравината на нашите кости и особено ставни връзки.
0 Коментара