252 ПРОЧИТАНИЯ ОТ 29 януари 2026

Как да върнем млякото в менюто си? С Lacto Free на Маджаров

Ако някога сте се отказвали от млякото, защото след него коремът ви изглежда като в 5-ия месец, ето една добра новина.

Серията Lacto Free на „Димитър Маджаров“ е точно за хората, които обичат капучино сутрин, сирене по обяд и кисело мляко вечер, но които после се чувстват като надута топка.

Значи не е измислица?

Не е. Подуването, тежестта, дискомфортът имат съвсем реална причина и тя се казва лактоза.

Лактозата е млечната захар в млякото. За да я смели, тялото произвежда един ензим – лактаза. Проблемът е, че с годините тялото ни все по-малко го произвежда. Резултатът? Човек обича мляко, но то не го обича.

Какво решение предлага Lacto Free серията на Маджаров?

В 4-те млечни продукта се добавя ензимът лактаза, който разгражда млечната захар още преди тя да стигне до стомаха. А това означава: вкусът остава същият, ползите остават същите, а подуването… изчезва.

Какво точно има в тази серия?

Серията се състои от четири продукта от 100% свежо българско мляко:

Безлактозно кисело мляко (3.6% масленост)
Безлактозно прясно мляко (3.6% мазнини)
Безлактозно сирене (от краве мляко)
Безлактозен кашкавал (от краве мляко)

И четирите са с традиционната българска закваска – Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.

Без консерванти.

С всички полезни протеини, витамини (А, D, B2) и минерали (калций и фосфор), без да се увеличават калориите.

А лактозата? Под 0.01%. Практически никаква.

Чакайте, но това не е ли само за хора с непоносимост към лактоза?

Не, не е.

Lacto Free серията е подходяща и за:

Спортуващите, които искат бързо усвоими протеини
Хората с по-бавен метаболизъм
Тези, които обичат млечни продукти с по-мек вкус
Всеки, който се е питал защо след чаша мляко коремът му се подува.

Ако някога ви е минавало през главата „Ех, обичам млякото, ама защо то не ме обича“, пробвайте Lacto Free, за да усетите разликата.

Един ден с Lacto Free

Ами така:

Сутринта: Капучино с безлактозно мляко. Без угризения. Без последствия.

На обяд: Зелена салата с кубчета безлактозно сирене. Леко, свеж обяд, който не прави човек сънлив.

Следобед: Сандвич с Lacto Free кашкавал и пълнозърнест хляб. Вкусно, сито, комфортно.

Вечер: Парфе с горски плодове и лъжичка кисело мляко Lacto Free. Десерт без угризения.

Без познатото „Ох, защо пак го направих“ усещане.

А може ли да се готви с безлактозни продукти?

Да! Lacto Free може да се използват абсолютно навсякъде, където използвате традиционни млечни продукти. Например в рецепти за:

Баница
Паста с бешамел
Крем карамел
Доматена супа с прясно мляко.

Вкусът е същият. Текстурата – същата. Просто го няма дискомфорта.

И откъде може да се вземе?

Lacto Free вече може да се намери в Kaufland, Metro, Fantastico, Billa, CBA, Т-Маркет и редица други магазини из цялата страна. Обикновено е на щанда с млечните продукти или на био секцията.

А за любителите на онлайн поръчките – и там го има.

Защо Маджаров?

„Димитър Маджаров“ пуска първите си безлактозни продукти – киселото и прясното мляко – още през 2023 г. А през 2025-а добавя сиренето и кашкавала. През 2026 г. се очакват безлактозен айрян и кефир.

Все повече хора търсят по-лесно смилаеми млечни продукти. Не защото млякото е лошо – а защото телата ни се променят. И е хубаво да имаме вариант, който не ни кара да избираме между вкуса и комфорта.

При Маджаров получаваме и двете.