Продукти:

  • 6 яйца
  • 1 чаена лъжичка доматено пюре
  • 12 филийки от френска франзела
  • 100 г масло
  • 50 г брашно
  • 1 чаша мляко
  • лимон
  • 125 г кашкавал
  • подправки по желание (черен пипер)

Начин на приготвяне:

Сварете до твърдо яйцата. Опържете филийките хляб в половината масло и върху всяка сложете по половин твърдо сварено яйце. Наредете в чиния и залейте със следния сос: от останалото масло и брашното направете запръжка, която разредете с млякото. Оставете да ври, прибавете доматеното пюре, лимоновия сок, подправките и настъргания кашкавал.

Facebook Twitter Google+

0 Коментара