Продукти: Листа бейби спанак, рукула, пушена шунка, круши, пармезан, малинов оцет, зехтин, горчица, кафява захар
Приготвяне:
Спанакът се измива, подсушава и се поставя в голяма купа. Шунката се запържва за кратко, докато придобие златист цвят и стане хрупкава. Крушата се нарязва на парченца, а
пармезанът се настъргва на едро. Всички продукти се смесват. За дресинга се смесват 1с.л. малинов оцет, 1 с.л. зехтин, половин лъжичка горчица и малко кафява захар на вкус. Салатата може да се сервира украсена с пресни малини.
от сп. НАШ ДОМ
0 Коментара