Необходими продукти: 600 г сметана, 5 с. л. пудра захар, 4 лимона, 5 листчета желатин
Начин на приготвяне:
В голям съд разбъркайте 500 г сметана с три супени лъжици захар. Прибавете сока от 2 лимона и вътрешността на един цял лимон. Разтворете желатина в съд със студена вода. След това го затоплете до кипване. Прибавете го с разбъркване към сместа.
Оформете както е показано на снимката и оставете в хладилника да престои 12 часа. Сервирайте десерта, украсен с останалата сметана, разбита със захар, и с резенчета лимон. Сервирайте го съвсем студен.
Може да замените лимоните с портокали.
0 Коментара