Семената чиа са богати на фибри, имат немалко протеини и се смята, че снижават холестерола. Това е турбо закуска!
Продукти
125 мл обезмаслено кокосово мляко
2 с.л. семена чиа
1 с.л. сироп от агаве или мед
150 г едро нарязано манго
1 с.л. парченца какао
Приготвяне
В купа смесете кокосовото мляко, семената чиа и половината от сиропа от агаве или меда. Разбийте за 1–2 минути, докато се смесят добре и семената чиа започнат да набъбват. Похлупете и охладете за поне 1 час, като разбъркате 1–2 пъти.
Смесете нарязаното манго и останалия сироп от агаве или мед в кухненски комбайн или блендер. Разбийте до гладко.
С лъжица сипете сместа с чиа в четири малки стъклени чаши или бурканчета. Покрийте с пюрето от манго, поръсете с какаото и сервирайте веднага.
БГ (за без глутен) Използвайте сироп от агаве вместо мед.
0 Коментара