Това е един  по-различен прочит на любимия бананов хляб, като добавихме боровинки и ванилов протеин от Кукуряк.

Необходими продукти:

Сухи съставки:

  • 250 г брашно
  • 60 г орехи
  • 30 г микс за протеинов шейк Бурбонска ванилия
  • 2 ½ ч.л. бакпулвер
  • щипка сол

Мокри съставки:

  • 2 узрели банана
  • 190 мл овесена напитка с калций
  • 150 г светла тръстикова захар
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 75 г боровинки
  • кора от 1 лимон

Начин на приготвяне:

Включете фурната на 150°С и покрийте с хартия за печене формата за кекс.

Пригответе си 2 купи. В първата пресейте брашното заедно с бакпулвера и разбъркайте останалите сухи съставки.

Намачкайте бананите с вилица, настържете на ситно кората от 1 лимон.

Във втората купа смесете мокрите съставки без боровинките.

Прибавете сухите към мокрите съставки и разбъркайте до почти хомогенна смес. Прибавете боровинките и разбъркайте отново.

Изсипете сместа във формата и печете в предварително загрята на 150°С фурна за приблизително 45 мин или до готовност (в зависимост от фурната).

Автор на рецептата и снимките е Маги/Зоя.бг. Още вкусни и здравословни рецепти можете да видите в КукурякСъставките за тези рецепти може да намерите в смесени магазини или онлайн.

Facebook Twitter Google+

0 Коментара