Повечето мъже поради някаква си причина са убедени, че всички жени обожават да готвят. От детството им в тяхното съзнание жената и кухнята се сливат в едно цяло, наподобяващо нещо като мултифункционален робот. Някои жени наистина изпитват удоволствие да шетат. Други са станали просто заложници на образа на съпругата домакиня.
Всъщност на тях въобще не им е интересно да сричат рецепти на екзотични ястия, да пекат сладкиши и бъркат супи. Как тези нестандартни жени все пак да оцелеят? Има няколко начина.
Използвайте полуфабрикати. Не ми казвайте, че от малка мечтата ви е да седите до печката. Едва ли сте променили лошите си привички да не готвите, когато сте се омъжила. Но не очаквайте съпругът ви да е във възторг от факта, че предпочитате да четете книга, вместо да мятате палачинки. Има простичък, но верен път да не се разведете, защото хладилникът е празен. Всички продукти, които купувате, трябва да се готвят много бързо. Обикновено това са полуфабрикати или замръзнали зеленчуци. Към тях нарежете каквото имате подръка – колбаси, домати, сирене или гъби. Вечерята е готова. Закуската може да мине с бисквити или кроасани. На обяд всички хапвате навън. Не разглезвайте семейството си всеки ден с печени мръвки.
Търсете стимули
Най-вероятно от кухнята не получавате никакво удоволствие, но въпреки това никой няма да ви нарече лоша домакиня. Навярно сте си намерили стимул. Ако не сте, направето го. Например можете да се снабдите с уникални рецепти и да ги експериментирате. Това е вид изкуство, нищо, че често домашните ви ще се мръщят над чиниите. Освен това не забравяйте, че с готвенето можете да наложите подходящата диета на съпруга си или свекървата. От вас зависи колко мазнини, сол и въглехидрати ще поемат близките ви. Здравето им е във ваши ръце – постарайте се. Гладните очи на децата са най-големият стимул в кухнята, нали? Зарадвайте ги с любима гозба. Чак тогава ще изпитате удоволствие.
Можете също да намекнете на съпруга си, че не сте родена с престилка на кръста. Ако не страда от липса на фантазия, той ще намери начин да ви се отблагодарява за положените усилия. Наградата е също стимул.
Готвенето като общо забавление
Когато работите наравно с мъжа си, е ужасно трудно всяка вечер да измисляте нови и нови кулинарни съвършенства. Умората си казва думата и вероятно вие изсипвате яда си в тенджерата. Ако имате помощници – всичко ще бъде по-леко и бързо. Нека не изпадаме в подробности, но кухнята е разкошно място за всеки, който обича да развихря въображението си.
Ако двамата със съпруга ви отворите хладилника вечер и заедно съчините някакво необикновено ястие, което може да се приготви от наличните кисело мляко, горчица, банани, кашкавал и сладолед, моля, споделете опита си със списанието. Но незавиимо какво сътворите, можете да сте сигурни, че и двамата ще си оближете пръстите или поне никой няма да мърмори недоволно. Две глави и два чифта ръце са винаги по-надеждни. Пък и докато готвите, имате толкова много време за разказване.
Заживейте с майка си
Няма да обсъждаме надълго и нашироко какви са недостатъците на живот със свекърва или тъща, защото няма да ни стигне страницата. Но въпреки всичките хули, които ви идват наум, сложете ръка на сърцето и признайте, има ли нещо по-вкусно от сармите или пилешката супа на майка ви. Няма. А дали си струва заради тях да я поканите у вас, е тема на сериозен размисъл. И все пак представете си какво облекчение е да се приберете вечер и от печката да ухае на мамините гозби, чийто незабравим аромат изпълва цялата къща! Няма тепърва да пазарувате, готвите и пъшкате над тиганите. Всичко е готово, яденето всеки ден е разнообразно, а вие имате малко време дори за себе си. По параграфа „И аз съм човек“. Но, моля ви, не превръщайте майка си в прислужница. Тя едва ли го заслужава пък и току виж си отмъстила с развален десерт.
Намерете си доволен мъж
Разбира се, такива не се срещат под път и над път. Всичко е въпрос на късмет. Но ако съпругът ви от малък е свикнал да поглъща всеки ден боб чорба, а само в неделя – месна яхния, то чувствам, че животът ви е песен. Само не правете грешката в първите ден, месеци, години от брака ви да го разглезвате с вкусотии, с хубавото човек бързо свиква. Запомнете няколко правила, на които той вече е научен. Първо, постно е полезно да се яде. За целта са идеални полуготовите супи. Второ, бърканите яйца са вкусни. Трето, капама се пече само по Коледа. Е, не е нужно да гладувате, но ако имате пица подръка в хладилника, никога няма да се чудите какво да приготвите.
Сключеше договор
Твърдят, че има мъже, които могат да готвят. Аз лично не съм срещала такива екземпляри, но пък какво ли не става по белия свят. Ако сте попаднала на такъв, ви завиждам, но важното е той да не забравя добрите си привички. Можете да сключите устен договор – той ще приготвя вечерята, а вие ще чистите къщата, в събота – обратно. Или нещо в този смисъл. Важното е никой да не чака другият да се прибере, за да му сготви. Разпределянето на домашната работа облекчава всички. Ако домакинята е доволна, съпругът ви бързо ще разбере, че само той печели.
Купете си техника
Помага, Господи, как помага. Ако имате кухненски комбайн или както и да се наричат онези чудесни миксери, които общо взето вършат всичко, с изключение на посрещането на гостите, обещавам, ще се родите. Бъркането, рязането, меленето, пасирането вече няма да са проблем за вас. Непременно си набавете тенджера под налягане. Тя съкращава времето за приготвяне на ястията с около час. Микровълновата печка също не е просто прищявка. В нея яденето става за минути. Ако успеете да убедите мъжа си, че вашият труд в кухнята си струва похарчените пари, цялото семейство ще бъде щастливо от домакинското ви обзавеждане.
0 Коментара