ПРОДУКТИ:

2 яйца

1/2 чаена чаша кисело мляко

1 ванилия

1/2 чаена лъжица сода бикарбонат

800 г брашно

За крема:

1 л прясно мляко

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. брашно

125 гр краве масло

ПРИГОТВЯНЕ:

Содата се слага в брашното. Разбиват се яйцата със захарта, прибавя се олиото, киселото мляко, ванилията, брашното. Замесва се средно твърдо тесто. Разделя се на две части и всяка се разточва на лист 3-4 мм, режат се на ленти с ширина 2 см. Навиват се около фунийката и се пекат, докато придобият розов цвят.

0 Коментара