ПРОДУКТИ

370 г кафяви бисквити "Закуска"

1 малко пакетче бели обикновени бисквити

400 г заквасена сметна

200 г течен шоколад

1 банан, нарязан на ситно

1 пакет желатин

1-2 с. л. пудра захар за сметаната

1 пудинг ванилия "Д-р Йоткер", готов за 3 мин без варене

300 мл студено прясно мляко за пудинга

200 мл прясно мляко за потапяне на бисквитите

счукани орехи и цветни захарни пръчици за поръсване

ПРИГОТВЯНЕ

В купа се разбърква заквасената сметна с пудрата захар и течния шоколад. В друг съд се разбива прясното мляко с пудинга на "Д-р Йоткер", готов за 3 минути, бърка се с миксер. Смесваме пудинга със заквасената сметна и прибавяме ситно нарязания банан и 1 пакет желатин, приготвен по указание. Разбърква се крема с лъжица. В тавичка, застлана с фолио, се нареждат един ред кафяви бисквити, потопени в прясното мляко и леко отцедени, отгоре се покрива с 4-5 с. л. крем. Следва втори ред бели бисквити, крем, кафяви бисквити, крем, и така, докато свършат, но оставете малко крем за измазване на тортата отгоре.

Оставете за 15 минути във фризера да стегне. Изваждете тавичката и обърнете в чиния, отлепете олиото и намажете с оставения крем Отгоре поръсъете с начукани орехи и захарни пръчици Оставете за 2-3 часа да стегне в хладилник. Колкото повече стои, толкова по-сочна става.

Да ви е сладко !

0 Коментара