В лятната жега няма нищо по-хубаво от свежо приготвена лимонада. Оригиналната рецепта с лимони е прекрасна, но и най-вкусните неща могат да омръзнат. Затова събрахме няколко идеи за свежи летни разхладителни напитки, които може да приготвите бързо и лесно сами.

Вишнева лимонада

Продукти: 1 голям лимон, 2 средни портокала, 3-4 клонки от мента, 100 мл сироп от череша, кубчета лед, газирана вода.

Приготвяне: 

Нарежете на шайби половин портокал и 1/4 лимон и изстискайте сока от останалите плодове. Изсипете плодовете, сока и сиропа в кана, добавете ментата, след като предварително малко се я смачкали с длани. Напълнете каната наполовина с лед. Допълнете с газирана вода. Ако не е достатъчно сладка, добавете още сироп.

Ментова лимонада

Продукти: 250 мл вода, 125 г захар, 4-5 клонки прясна мента, 2 големи портокала, 1 голям лимон, 1 литър спрайт или газирана вода

Приготвяне:

Варете захарта във водата в продължение на 5 минути.  Изключете огъня, поставете ментата в получения сироп и оставете да се охлади. Изцедете сока от цитрусите и го смесете със сиропа в кана. Разбъркайте и извадете ментата и долейте содата или спрайта. Сервирайте с лед, клонче мента и парченца лимон или портокал.

Прасковена лимонада

Продукти: 3 средно узрели праскови, 2 лайма, 2 средни лимона
4-5 супени лъжици захар, 1 литър студена вода, лед

Приготвяне:

Обелете прасковите, махнете костилките, нарежете ги и поставете в купа. Там изцедете сока от лимоните и лайма, добавете захарта. Изсипете в миксер и разбийте до гладко. Сервирайте с лед.

Малинова лимонада с лимончело

Продукти: 1 чаша малини (около 170 грама), 1 лимон, 100 г захар, 800 мл студена вода + 200 мл за сироп, 75 мл лимончело или друг лимонов ликьор, лед, мента и цели малини за украса.

Приготвяне:

От 200 мл вода и захарта сварете сироп и го махнете от огъня. Поставете плодовете в сиропа и ги разбийте. Прецедете сиропа и го охладете. Изцедете сока от лимон и го добавете към сиропа. После изсипете останалата вода и лимончелото. Сервирайте с лед, мента и малини.

Класическа лимонада

Продукти: 3 големи лимона, 1 портокал, 4-5 супени лъжици захар, 700 мл вода, 350 мл сода.

Приготвяне: 

Обелете кората от лимоните и портокалите, изстискайте сока, поставете всичко в тенджера. Добавете 3 супени лъжици захар и залейте със 700 мл вряла вода. Охлаждете и поставете в хладилника за 4-5 часа. Прецедете, добавете останалата захар, разбъркайте. Разредете със сода и сервирайте.

Източник: AdMe.ru

Facebook Twitter Google+

0 Коментара