Изпържете 8-10 палачинки. В подходяща кръгла чиния поставете една палачинка, намажете я с майонеза и наръсете с пласт ситно нарязани и задушени гъби. Покрийте с втора палачинка, отново намажете с майонеза и поръсете с накълцани твърдо сварени яйца. Подправете със сол и черен пипер.
След третата палачинка, намазана с майонеза, поставете парченца ситно нарязана шунка. Върху следващата палачинка сложете домати, нарязани на тънки кръгчета. Повторете подреждането, намажете отгоре и отстрани с майонеза, поръсете със ситно нарязан магданоз (ако има) и оставете в хладилника. Реже се като торта.
0 Коментара