-
Храна за тялото и душата
Празнични гурме интерпретации Декемврийските празници са фокус на поредната ни среща с МЕТРО Академия. И въпреки че традицията…
-
Рецепти
Свежа и лека кухня с готвачите на Bistrello Сътрудничеството ни с МЕТРО Академия винаги ни запознава с талантливи готвачи, отдадени на професията си….
-
Места неща
Бургерите не са това, което бяха Бургерите завземат все повече и повече родната кулинарна сцена. Появиха се много специализирани ресторанти, където…
-
Храна за тялото и душата
Сладката Анна Олсън Анна Олсън е любимата сладкарка на Канада. Тя е една от звездите на телевизионния канал…
-
Места неща
Кристалната къща Един от последните проекти на холандското архитектурно бюро MVRDV представлява поетичен технически подвиг. Става въпрос…
-
Рецепти
Солена тарта Продукти: За блата: 150 г брашно, 40 г пълнозърнесто брашно, 40 г брашно от нахут, 100…
-
Храна за тялото и душата
В очакване на Великден Великден наближава. Удоволствие е да започнем още отсега подготовката за празника. Декорацията на масата изисква…
-
Храна за тялото и душата
Изискана и щедра английска кухня Често Метро Академия е нашият гид в кулинарния свят. Благодарение на главния готвач на Академията,…
-
Места неща
Hamachi-ni Любителите на автентичната японска кухня познават добре ресторант „Хамачи”, който съществува вече девет години. Наскоро…
-
Гореща Нова година – 4 рецепти
-
Niko’las 0°/360°. Вълнуващо кулинарно пътешествие с шеф Николов
-
Храна за тялото и душата
Виртуози в кухнята Отново гостуваме на МЕТРО Академия. Този път главният готвач на школата – Юри Велев, ни…
