175 мл червено вино, 100 г захар, 10 г нишесте, 5 г канела, 250 г замразени ягоди, 100 г замразени малини, 100 г замразени боровинки, 100 г замразени къпини, 500 г сметана
Приготвяне:
Смесете виното, канелата и захарта и ги сипете в тенджера. Разтворете нишестето в студена вода и когато виното заври, го прибавете на тънка струйка, като бъркате непрекъснато. Замразените плодове залейте с горещата смес и бъркайте, докато се разтопят. Разбийте сметаната и я добавете към сместа. Украсете с плодове и листа от мента.
0 Коментара