Необходими продукти:
500 мл сметана, 5 яйца, 150 гр захар, ванилия, купа пресни малини ( можете да използвате всички плодове, дори могат да бъдат замразени )
Начин на приготвяне:
Отделете белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват на пяна. Жълтъците се разбъркват със захарта. Разбийте сметаната, докато стане твърда пяна. Смесете със с жълтъците и добавете ванилия. После внимателно добавете белтъците към останалата смес. Накрая прибавете малините ( или други плодове ).
Изсипете сместа в силиконова форма. Сложете във фризера за 5-6 часа. Преди сервиране, оставете на стайна температура за 15 минути.
Източник: AdMe.ru
0 Коментара